تابه تکدسته استیل کرکماز مدل آسترا ۲ (Astra 2) یکی از محصولات بسیار محبوب، کاربردی و ارگونومیک برند معتبر کرکماز ساخت کشور ترکیه است. این تابه با قطر دهانه ۲۴ سانتیمتر، عمق لبه ۵ سانتیمتر و گنجایش ۲.۷ لیتر، انتخابی ایدهآل برای مصارف روزمره، تفت دادن سریع، سرخ کردن انواع سبزیجات، گوشت و تهیه وعدههای غذایی سریع با کیفیت بالا است. بدنه این ظرف از استیل ضدزنگ اعلای **کروم-نیکل ۱۸
/۱۰** با صیقل بسیار بالا (پرداخت آینهای) تولید شده که هم از نظر بهداشتی استاندارد بوده و هم ظاهری لوکس به آشپزخانه شما میبخشد.
ارگونومی دستهی بلند و کفه هوشمند خورشیدی: برخلاف مدلهای دو دسته، این تابه دارای یک دسته بلند استیل ضخیم و محکم با طراحی ارگونومیک است که با وجود فلزی بودن، به دلیل نوع اتصال و مهندسی بدنه، حرارت را جذب نکرده و مانع از سوختن دست میشود. همچنین تجهیز به کفه سوپر کپسولی ۳ لایه با سیستم خورشیدی، باعث توزیع یکنواخت حرارت و اثر شعلهپخشکن در تمام سطح تابه شده و زمان پخت را به حداقل میرساند.
مشخصه | جزئیات |
|---|---|
برند / کشور سازنده | کرکماز (Korkmaz) / ترکیه |
سری و مدل | آسترا ۲ (Astra 2) |
سایز (قطر دهانه) | ۲۴ سانتیمتر |
ارتفاع لبه / گنجایش | ۵ سانتیمتر / ۲.۷ لیتر |
جنس بدنه و پوشش | استیل ضدزنگ ۱۸/۱۰ (بسیار براق و صیقلی) |
طراحی دسته | تکدسته بلند، تمام استیل و خنکشونده |
تکنولوژی کفه | کفه ۳ لایه سوپر کپسولی با پایه القایی (Induction) |
سیستم توزیع حرارت | سیستم خورشیدی (Solar Base) جهت صرفهجویی در انرژی |
پوشش داخلی | سطح استیل نچسب (با رعایت اصول دمای پخت) |
قابلیت شستوشو | ایمن برای استفاده در ماشین ظرفشویی |
مناسب برای | انواع اجاق (گازی، برقی، القایی) |
هماهنگی با آشپزخانههای مدرن: ظاهر براق و بدنه تمامنقرهای این تابه به راحتی با وسایل استیل آشپزخانه (مانند اجاقگاز و فر) ست شده و جلوهای حرفهای به چیدمان وسایل پختوپز میدهد.
نظم در آویزهای دیواری: به دلیل داشتن دستهی بلند، این تابه را میتوانید به راحتی روی شلفهای دیواری یا آویزهای سقفی آشپزخانه نصب کنید که علاوه بر دسترسی سریع، یک دکوراسیون آشپزخانهای مدرن و اروپایی ایجاد میکند.
مناسب برای سرو تکنفره: ابعاد ۲۴ سانتیمتری آن اجازه میدهد برخی غذاها مانند املتهای مخصوص یا خوراکهای سبزیجات را مستقیماً داخل تابه سر میز بیاورید.
آمادهسازی اولیه: پیش از اولین استفاده، تابه را با آب ولرم و شوینده ملایم بشویید و کاملاً خشک کنید.
پخت بدون چسبندگی: برای جلوگیری از چسبیدن مواد غذایی در تابههای استیل، ابتدا تابه را روی حرارت ملایم گرم کنید، سپس مقدار کمی روغن اضافه کرده و پس از داغ شدن روغن، مواد غذایی را اضافه نمایید.
مراقبت از بدنه: برای حفظ جلای آینهای، از سیم ظرفشویی خشن استفاده نکنید. اگر لکهای بر اثر سوختن روغن ایجاد شد، با استفاده از سرکه سفید یا پودرهای مخصوص استیل کرکماز به راحتی آن را برطرف کنید.